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Ricetta Arvoltolo umbro, scopri gli ingredienti e come prepararla. Gli ingredienti sotto riportati servono per preparare 4 porzioni. Per la preparazione sono necessari circa 5 minuti.
Ingredienti
- 500 g di farina 0
- 600 ml di acqua
- 2 pizzichi di sale
- q.b. di olio di oliva
Informazioni
- PREPARAZIONE: 5 min
- COTTURA: 5 min
- DIFFICOLTÀ: bassa
- DOSI PER: 4 persone
Presentazione
Pizzetta fritta della tradizione umbra, nella versione salata da accompagnare con i salumi oppure si può gustare nella versione dolce...
Preparazione
1) Mescola la farina con un pizzico di sale e acqua q.b.
2) Fai bollire l'olio in una padella e versa la pastella preparata.
3) Fai cuocere prima un lato poi l'altro.
4) Servi caldo, dopo averlo cosparso di zucchero o di miele.
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