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Ricetta Cinnamon Rolls, scopri gli ingredienti e come prepararla. Gli ingredienti sotto riportati servono per preparare 4 porzioni. Per la preparazione sono necessari circa 70 minuti.
Ingredienti
- 1 pizzico sale
- 1 uovo
- 70 g di burro
- 50 g di zucchero
- 500 g di farina
- 4 g di lievito birra secco
- 110 g di latte
- 110 g di acqua
- 15 g di cannella in polvere
Informazioni
- PREPARAZIONE: 70 min
- COTTURA: 30 min
- DIFFICOLTÀ: bassa
- DOSI PER: 4 persone
Presentazione
Un dolce tipico degli Stati Uniti molto gustoso che non può mai mancare a colazione
Preparazione
1) Fai sciogliere il burro in un pentolino a fuoco lento.
2) Mescola in una ciotola farina, lievito, zucchero e sale.
3) Mescola in un’altra ciotola acqua, latte, uovo e il burro fuso.
4) Unisci i due composti, impasta e lascia riposare per 30 minuti.
5) Stendi l’impasto e guarnisci con un mix di cannella e zucchero.
6) Arrotola e taglia in pezzi lunghi circa 3 centimetri, lascia lievitare altri 30 minuti.
7) Inforna a 180°C per 30 minuti.
