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Ricetta Spaghetti di Mele Ambrosia con miele, scopri gli ingredienti e come prepararla. Gli ingredienti sotto riportati servono per preparare 4 porzioni. Per la preparazione sono necessari circa 5 minuti.
Ingredienti
- 6 mele ambrosia
- 50 g di miele
- 40 g di uva passa
- 40 g di pinoli
Informazioni
- PREPARAZIONE: 5 min
- COTTURA: min
- DIFFICOLTÀ: bassa
- DOSI PER: 4 persone
Presentazione
Gli spaghetti di mele Ambrosia sono semplici da preparare, ma di grande impatto visivo! Ti basterà avere lo strumento giusto, un affetta verdure, per conquistare i commensali.
Preparazione
1) Prendi 4 mele e, utilizzando l'affetta verdure o una mandolina, tagliale a striscioline sottili.
2) Sbuccia le altre 2 mele, puliscile con cura eliminando i semi e la parte centrale e passale in padella con il miele per circa 10 minuti.
3) Frulla le mele cotte per ottenere una crema.
4) Fai un trito di uva passa e pinoli.
5) Unisci gli spaghetti di mela con la crema e spolverizza con il trito.
6) Servi a tavola. Puoi abbellire il piatto con qualche qualche fogliolina verde per donare un tocco di colore: i commensali rimarranno stupefatti!
