AreaFormaggio di Capra La Prima Amalattea
Formaggio prodotto al 100% con latte di capra pastorizzato, con aggiunta di fermenti selezionati, caglio e sale. Si presenta come una caciottina a pasta bianca e morbida, dal gusto delicato e sapore gradevole. Ottimo alimento per chi è intollerante al latte vaccino e per chi soffre di disturbi gastrointestinali; è altamente digeribile e perfettamente bilanciato nei suoi componenti nutrizionali.
Provalo insieme a...
Colore giallo paglierino, profumo caratteristico varietale, abbastanza intenso e persistente di fiori bianchi e frutta gialla...
Leggi tutto Altri Contenuti
Colore paglierino con sfumature verdoline; profumo intenso...