Gran Bresaola Paganoni
Bresaola punta d’anca ottenuta dalla lavorazione di punta d’anca fresca di vitellone di origine esclusivamente Europea, di pezzatura pesante, sottoposta a rifilatura manuale, salatura tradizionale a secco, asciugatura e lenta stagionatura. Prodotto con ingredienti di prima qualità, non contiene allergeni, non contiene glutine e presenta una fetta di grandi dimensioni e dal sapore intenso.
