Guanciale Sapori e Dintorni

Il guanciale Sapori e Dintorni è un prodotto stagionato, privo di glutine, realizzato esclusivamente con carne di maiale italiana. Questa viene salata, speziata e lasciata a stagionare secondo la tradizione. Si tratta di una specialità tipica dell’Umbria, ideale per realizzare un'ottima pasta alla carbonara. È perfetto anche in abbinamento con una crema di zucchine o con i piselli, per creare primi piatti ricchi di gusto.

Puoi usare il guanciale anche per dare una nota croccante a vellutate e risotti: basta rosolarlo in padella per pochi minuti, senza aggiungere olio, lasciando che il suo stesso grasso lo renda dorato e saporito. È già tagliato a cubetti, pronto per essere utilizzato facilmente in ogni occasione.

Con questo ingrediente puoi preparare un’infinità di primi piatti sfiziosi. Si abbina bene a ortaggi come carciofi, asparagi, rape o funghi, e può essere utilizzato anche per realizzare un gustoso ragù bianco. Arricchisce ogni piatto con il suo sapore deciso e dona una nota sapida che valorizza ogni preparazione.