Pere Abate IGP Sapori e Dintorni

Le pere Abate, chiamate anche le regine delle pere, sono una varietà particolarmente apprezzata grazie al gusto dolce e aromatico.
Queste pere furono scoperte in Francia dall'omonimo Abate Fetel verso la metà del 1800. Si tratta di una varietà molto succosa, gustosa e dissetante.
Sono frutti grandi, con forma allungata e hanno una buccia verde/giallo tendente al color ruggine. La polpa bianca con consistenza granulosa è molto succosa e aromatica. Le pere Abate sono una delle molte varietà del frutto, insieme alla Conference, Decana e Kaiser.