AreaSalame Contadino Cavazzuti
Prodotto con carni scelte e magre di puro suino, macinate grosse ed insaccato in budello naturale, legato a mano; è una specialità molto magra a pasta morbida, con gusto delicato e speziato.
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Colore giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. Profumo...