Ricette Ricette di stagione

Ricette di Stagione

Ricette di Stagione.

Scopri in esclusiva la selezione di Ricette di Stagione dell'Orto per Gustour Conad.

Prova le dodici ricette di stagione realizzate in collaborazione con l’Università dei Sapori e Gustour Conad dal gastronomo Antonio Andreani.
Facili e gustose, come avere sempre un Orto in Tasca!

GENNAIO: l'insalasana con broccolo

GENNAIO: l'insalasana con broccolo

L'insalasana con quinoa, salmone e broccolo è un piatto unico e gustoso, semplice da prepare...

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FEBBRAIO: Carote Infornate

FEBBRAIO: Carote Infornate

Carote a rondelle cotte in forno con taleggio e grana padano: un contorno squisito che conquisterà grandi e piccini...

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MARZO: Risotto Croccante

MARZO: Risotto Croccante

Un risotto goloso e morbido, preparato con crescenza e mascarpone, ma al tempo stesso croccante grazie ai carciofi in crudité...

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APRILE: Fusillo al Verde

APRILE: Fusillo al Verde

Un primo piatto ricco di gusto: fusilli con asparagi e salsiccia...

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MAGGIO: la Frittallegra

MAGGIO: la Frittallegra

Un antipasto allegro, con pochi e semplici ingredienti: uova, pomodorini pachino freschi di stagione e mozzarelle di bufala...

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GIUGNO: la Tartina Birichina

GIUGNO: la Tartina Birichina

Il peperone giallo unito ad una salsina alle erbette accompagna le fette di pane ciabatta...

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LUGLIO: Crostino Festoso

LUGLIO: Crostino Festoso

Il crostino di zucchine, datterini gialli e mandarle porta in tavola gusto e allegria...

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AGOSTO: la Frisella Bella

AGOSTO: la Frisella Bella

Frisella con cetrioli, alici marinate, arance e miele. Una ricetta estiva ideale per una sera d'estate tra amici...

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SETTEMBRE: Barchette Vegetariane

SETTEMBRE: Barchette Vegetariane

Le zucchine ripiene di fagioli sono un piatto vegetariano, veloce da preparare. La loro forma a barchetta...

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OTTOBRE: Le Perle di Halloween

OTTOBRE: Le Perle di Halloween

Protagonista la zucca, prima cotta in forno, poi lavorata a mano insieme al formaggio di capra e ricoperta di granella di pistacchi.

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NOVEMBRE: la Croccallegra

NOVEMBRE: la Croccallegra

Un'insalata ricca e croccante con finocchi, pane tostato e fagiolini. Il gusto è esaltato dall'esplosione di profumi di erbe aromatiche e feta...

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DICEMBRE: la Sfogliaverza

DICEMBRE: la Sfogliaverza

Torta salata di pasta sfoglia farcita con verza e pancetta: un piatto invernale facile da preparare e ricco di gusto.

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