Ortofrutta estate

La Papaccella Napoletana è un peperone piccolo, tondeggiante e schiacciato. La sua polpa è carnosa e dolce. Comunemente chiamata Papaccella Riccia per la forma costoluta...

La cicerchia è un legume che fa parte della tradizione italiana e che ha ricevuto, appunto, la denominazione di Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT)...

La malva è un'erba aromatica che cresce soprattutto lungo i sentieri e le strade di campagna...

Il cumino è originario della Siria, ed è una delle spezie più usate in cucina. Esiste sia in polvere che in semi...

La maggiorana è un’erba aromatica che appartiene alla famiglia delle Labiate. Molto simile all'origano, ha un aroma più delicato...

Il coriandolo è una pianta erbacea che fa parte della famiglia delle Apiaceae, diffuso prevalentemente in Sud America, America Centrale e Asia.

Le patate della qualità Monalisa, a marchio Scelte per Te, hanno la capacità di trattenere l'umidità durante la cottura, sono ideali per chi desidera cucinarle intere...

La camomilla è una pianta erbacea aromatica, annuale, che prolifera d'estate nei prati e, in generale, in campagna...

I semi di finocchio vengono anche chiamati diacheni e contengono degli oli essenziali che, in cucina, sono ideali per il condimento di minestre, carne ed anche formaggi...

L’avena è un cereale in chicchi o in fiocchi che ha molti benefici. e solo da poco tempo sono state riscoperte le sue virtù...