Il burro alpino è realizzato esclusivamente con latte vaccino proveniente da allevamenti delle Alpi. Questo prodotto è ideale per aggiungere morbidezza alla tua colazione: spalmatelo su fette biscottate con marmellata, su pane fresco o tostato, per iniziare la giornata con la giusta carica! È ottimo anche per condire una pasta in semplicità: accompagnalo con formaggio grattugiato, latte o formaggi cremosi per creare una salsa densa e ricca, perfetta per piatti come bucatini o rigatoni.
Perfetto per la preparazione dei risotti, puoi usarlo durante la cottura o per mantecare alla fine, o per arricchire uno sformato di patate. È inoltre ideale per cucinare carne e verdure, regalando morbidezza e gusto a piatti come patate al forno o spinaci in padella.
Infine, il burro alpino è un alleato prezioso nella preparazione di dolci di ogni tipo: dai croissant alle torte, dai biscotti ai dolci al cioccolato. Prova a cimentarti con pancake, crepes, brownies o muffin per stupire con dessert fatti in casa!
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