Prodotti Trentino Alto Adige

La Pancetta Cotta Senfter è un prodotto tipico dell'Alto Adige ed è realizzata con tagli selezionati magri, con una leggera salatura.

Il Puzzone di Moena è ufficialmente Dop. Al termine di un lungo e complesso iter la nota eccellenza casearia del Gruppo Formaggi del Trentino ha ottenuto la denominazione di origine protetta.

Colore rosso rubino, brillante con ricche e succose note fruttate di ciliegie mature.

Le mele red Delicious della Val Venosta sono caratterizzate da un colore rosso brillante e vivace. Hanno una forma leggermente conica e allungata.

Le mele Golden Delicious IGP sono una delle varietà più famose del Trentino, in particolare della Val Venosta. La scoperta di questo tipo di mela è avvenuta nel 1914 in America, nei Vivai Stark.

Questo latte di montagna, 100% italiano, si produce nelle zone montane del Trentino, dove le mucche si alimentano con foraggi del luogo che danno un profumo particolare al latte.

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, si presenta con i tipici sentori di pesca e salvia.

Realizzato nel distretto scozzese di Annan, questo salmone affumicato di altissima qualità è immerso nella secolare tradizione scozzese.

La carne salada è un salume tipico del Trentino, in particolare della provincia di Trento. Si ottiene dalla fesa di bovino.

Gli gnocchetti alla tirolese, chiamati anche Spätzle, sono un primo piatto tipico del Trentino, ideali per tutti grazie al loro sapore delicato.