Il Puzzone di Moena è ufficialmente Dop. Al termine di un lungo e complesso iter la nota eccellenza casearia del Gruppo Formaggi del Trentino ha ottenuto la denominazione di origine protetta.
Leggi tuttoLa Boscatella del Trentino è un formaggio a pasta morbida, dal gusto piacevole e dal sapore delicato...
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