Il Pecorino raffinato latte crudo semi stagionato Fratelli Monni

Si tratta di un pecorino prodotto esclusivamente con latte ovino crudo, caseificato dalle sapienti mani dei F.lli Monni nella loro azienda agricola umbra. Questo formaggio che ha una stagionatura minima di 90 giorni, ha un sapore deciso che al palato ricorda i profumi intensi dei pascoli e del fieno.