Prosciutto toscano D.O.P. Sapori e Dintorni

Il Prosciutto toscano D.O.P. ha un colore rosato con riflessi rossi, un profumo fragrante e un gusto intenso. Il clima mite e secco della Toscana e del Centro Italia richiede una salatura più generosa, che regala al Prosciutto Toscano DOP il suo gusto deciso, aromatico e leggermente speziato.
Questo prosciutto pregiato si ottiene dalle cosce fresche di suini italiani selezionati, lavorate con cura secondo tradizione. La stagionatura avviene in ambienti ventilati e a temperatura controllata per circa 10-12 mesi. Il Prosciutto Toscano DOP conquista il palato per il suo equilibrio tra dolcezza, sapidità e note speziate. Versatile e gustoso, è ideale per ogni portata: ottimo negli antipasti, classico con il melone, delizioso nei primi piatti o come ingrediente raffinato in secondi e finger food.

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