Cavatelli Pugliesi Sapori e Dintorni - cavatelli-pugliesi Cavatelli Pugliesi Sapori e Dintorni - cavatelli-pugliesi

Cavatelli Pugliesi Sapori e Dintorni

Tradizionali della Puglia, dove sono noti anche come "capunti", devono il loro nome alla tipica forma allungata con un'incavatura all'interno.

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Maritati Pugliesi Sapori e Dintorni - maritati-pugliesi Maritati Pugliesi Sapori e Dintorni - maritati-pugliesi

Maritati Pugliesi Sapori e Dintorni

I Maritati Pugliesi, con la perfetta combinazione di orecchiette e maccheroncini di semola di grano duro, sono un tipico formato di pasta caratteristico della Puglia...

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Troccoli Pugliesi Sapori & Dintorni - troccoli Troccoli Pugliesi Sapori & Dintorni - troccoli

Troccoli Pugliesi Sapori & Dintorni

La Puglia, con la sua cultura gastronomica essenzialmente legata ad un'economia di pescatori e contadini, riserva un posto speciale alla pasta fresca...

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Orecchiette Pugliesi Sapori e Dintorni - orecchiette Orecchiette Pugliesi Sapori e Dintorni - orecchiette

Orecchiette Pugliesi Sapori e Dintorni

Le Orecchiette, piccole "cupole" di pasta dalla superficie ruvida e sottile, rappresentano una delle specialità più...

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