Prodotti Altro - Puglia

Le Olive Bella di Cerignola sono le più grandi olive da gustare ed erano conosciute sin dall'epoca dei Romani.

La confettura extra di fichi di Puglia ha un aspetto denso ed omogeneo, ideale per una salutare merenda pomeridiana o per la colazione.

L'Olio Extravergine di oliva Terra di Bari è un prodotto tipico pugliese che ha un profumo dolce e al palato si presenta un po' piccante.

I taralli pugliesi sono un prodotto tipico della Puglia e molto amato. Sono degli stuzzichini molto semplici fatti con farina di grano tenero, olio di oliva 15%, vino bianco, olio extra vergine di oliva 4% e sale.

La "friseddha" salentina ha origini antichissime che si perdono oltre 3000 anni fa...