Prodotti Frutta Secca

La coltivazione del mandorlo è particolarmente diffusa in Puglia, soprattutto al confine tra la pre-Murgia e l'Alta Murgia, dove si concentra la maggior parte della produzione regionale.

La Nocciola Piemonte Igp, nota anche come tonda gentile trilobata, è un frutto di grande pregio e rappresenta il primo prodotto del Piemonte ad aver ottenuto l’Indicazione Geografica Protetta nel 1993.

I pistacchi di Sicilia sgusciati sono molto gustosi e ideali per diverse ricette. Questi pistacchi sono senza glutine e conservanti.

Le pregiate Noci di Sorrento Sapori&Dintorni vengono coltivate prevalentemente nella penisola sorrentina e la raccolta avviene a settembre e ottobre

Della pianta dell'anice vengono colti i semi o i frutti essiccati, utilizzati per molte preparazioni.