Ceglie Messapica: scopri l’autenticità della Murgia
Ceglie Messapica è un autentico gioiello incastonato nella Murgia meridionale, nel cuore della Puglia. Con le sue origini antichissime, che risalgono ai Messapi, questa cittadina conserva un fascino unico, dove storia, tradizioni e sapori si intrecciano in un’atmosfera senza tempo. Il suo centro storico, un labirinto di vicoli bianchi e piazzette accoglienti, regala scorci di vera bellezza, dominati dal maestoso Castello Ducale, dalla Chiesa Collegiata di Santa Maria Assunta, dalla Torre civica dell'Orologio in piazza Plebiscito. Simboli di un passato ricco e affascinante.
Ciò che rende speciale Ceglie Messapica è anche la sua anima gastronomica. Riconosciuta come una delle capitali della cucina pugliese, qui ogni piatto racconta una storia. Dai famosi biscotti cegliesi, dolci a base di mandorle e marmellata di ciliegie o fichi, alle pietanze della tradizione contadina, ogni boccone è un viaggio nei sapori genuini di questa terra.
Intorno al borgo, la campagna cegliese si svela in tutto il suo splendore: distese di ulivi secolari, muretti a secco e trulli punteggiano il paesaggio, regalando un senso di pace e connessione con la natura. È un luogo perfetto per chi cerca autenticità, lontano dai ritmi frenetici della vita moderna. Un luogo che, con la sua bellezza discreta e i suoi sapori indimenticabili, sa lasciare il segno.