Prodotti formaggi

Il Prezioso al tartufo è un prodotto prelibato, una vera delizia nata dal genio dei mastri casari di Cisalpino.

Tipico formaggio sardo tenero da tavola, dal caratteristico gusto fresco e saporito. La crosta è liscia, di colore giallo-paglierino, la pasta è bianca e leggermente occhiata.

Il Fontal Nazionale è un formaggio a base di latte vaccino, la cui produzione è molto diffusa nel Nord Italia.

Questo formaggio fa parte della Gran Riserva Speciale del Caseificio Occelli.

Il Caciottone di Norcia è senza dubbio il formaggio che discende da un territorio di inestimabile valenza ambientale, scrigno di tradizioni e culture locali: la Valnerina.

Il Pecorino Romano D.O.P. è un saporito formaggio a pasta dura, prodotto unicamente con latte di pecora intero e infine coagulato con caglio di agnello

Ricavata dal solo latte di bufala di razza mediterranea, la Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. è uno dei formaggi italiani più amati.

Il Miele di Clementino ha un profumo intenso e un colore ambrato chiaro, quasi bianco. Ha un gusto delicato e floreale.

Il Pecorino di Norcia senza dubbio è il formaggio che discende da un territorio di inestimabile valenza ambientale.