Formaggio ovino a pasta semidura o dura, da tavola o da grattugia, dal sapore sapido, leggermente piccante.
Leggi tuttoLa Burrata di Bufala Sapori e Dintorni è un formaggio campano fresco, realizzato con latte di bufala, che lo rende estremamente gustoso e morbido.
Leggi tuttoLeggero e gustoso, Golfetta è preparato con carni scelte di prosciutto italiano e si conferma anno dopo anno il salame preferito dagli italiani.
Leggi tuttoSi tratta di un formaggio che risale al medioevo quando i pastori durante la transumanza avevano bisogno di pasto nutriente e saporito.
Leggi tuttoIl brie è tipico della Francia, in particolare della omonima regione. Formaggio molle a pasta semigrassa, prodotto con latte crudo di vacca.
Leggi tuttoFormaggio proveniente dalla Svizzera Romanda, prodotto fin dal 1115 nei dintorni della piccola città di Gruyères.
Leggi tuttoElegantemente vestito di nero, questo formaggio acquista un aspetto inconfondibile e un gusto più deciso.
Leggi tuttoa un’antica ricetta rivisitata dai casari del caseificio Botalla, Italo racchiude tutta la sapienza di mani esperte che lavorano latte 100% piemontese.
Leggi tuttoIl pecorino stagionato Campagnolo è un formaggio realizzato secondo l’antica ricetta di una volta che lo rende un alimento eccellente.
Leggi tuttoFormaggio di pecora a denominazione d’origine protetta a pasta tenera trattato in crosta con concentrato di pomodoro.
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