Dolce delle festività natalizie, il torrone è un dolce molto antico e viene considerato tipico di molte regioni. Prodotto tradizionale di Cremona, fin dal Cinquecento...
Leggi tuttoIl Parmigiano Reggiano di oltre 60 mesi è un formaggio che ha superato una delle prove più dure, quella del tempo...
Leggi tuttoC’era una volta un anziano pastore che volle mettere alcuni formaggi a stagionare nella cenere e quando li assaggiò, notò che la cenere aveva migliorato il processo di stagionatura...
Leggi tuttoIl formaggio Piave D.O.P. viene prodotto solo con latte vaccino proveniente dalle vallate bellunesi...
Leggi tuttoTipico formaggio delle Langhe il tomino è apprezzato in tutta Italia e nello specifico i Tomini Sapori&Dintorni sono prodotti esclusivamente con latte vaccino...
Leggi tuttoÉ un formaggio lavorato con solo latte di pecora prodotto in forma scodellata tipica pezzatura della zona di Pienza...
Leggi tuttoSi tratta di una specialità piemontese prodotta al 100% con latte vaccino pastorizzato...
Leggi tuttoIl Formaggio Piave D.O.P. viene prodotto solo con latte vaccino proveniente dalle vallate bellunesi.
Leggi tuttoLa Boscatella del Trentino è un formaggio a pasta morbida, dal gusto piacevole e dal sapore delicato...
Leggi tuttoLa Provola dei Nebrodi D.O.P. è un formaggio Siciliano a pasta filata prodotto artigianalmente dai casari dei Monti Nebrodi...
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