Culurgionis d'Ogliastra IGP Sapori e Dintorni - culurgionis Culurgionis d'Ogliastra IGP Sapori e Dintorni - culurgionis

Culurgionis d'Ogliastra IGP Sapori e Dintorni

I Culurgionis d'Ogliastra IGP sono un piatto tradizionale sardo, originario della regione dell'Ogliastra, situata nella parte centro-orientale della Sardegna.

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Linguine Pasta di Gragnano IGP - linguine-gragnano Linguine Pasta di Gragnano IGP - linguine-gragnano

Linguine Pasta di Gragnano IGP

Le linguine Pasta di Gragnano IGP sono originarie della Liguria, ma quelle proposte sono prodotte in Campania.

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Gnocchetti alla tirolese Sapori e Dintorni - gnocchetti-tirolese Gnocchetti alla tirolese Sapori e Dintorni - gnocchetti-tirolese

Gnocchetti alla tirolese Sapori e Dintorni

Gli gnocchetti alla tirolese, chiamati anche Spätzle, sono un primo piatto tipico del Trentino, ideali per tutti grazie al loro sapore delicato.

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Calamarata Pasta di Gragnano Sapori e Dintorni - calamarata Calamarata Pasta di Gragnano Sapori e Dintorni - calamarata

Calamarata Pasta di Gragnano Sapori e Dintorni

La Calamarata è una pasta molto apprezzata per la sua versatilità e per il formato originale che la contraddistingue...

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Pizzoccheri della Valtellina IGP Sapori e Dintorni - pizzoccheri Pizzoccheri della Valtellina IGP Sapori e Dintorni - pizzoccheri

Pizzoccheri della Valtellina IGP Sapori e Dintorni

Rappresentano un'antica specialità nella tradizione culinaria della Valtellina. La particolarità che contraddistingue i Pizzoccheri della Valtellina IGP è la presenza della farina scura...

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Cavatelli Pugliesi Sapori e Dintorni - cavatelli-pugliesi Cavatelli Pugliesi Sapori e Dintorni - cavatelli-pugliesi

Cavatelli Pugliesi Sapori e Dintorni

Tradizionali della Puglia, dove sono noti anche come "capunti", devono il loro nome alla tipica forma allungata con un'incavatura all'interno.

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Cappellacci Friarielli e Mozzarella di Bufala Campana DOP Sapori e Dintorni - cappellacci Cappellacci Friarielli e Mozzarella di Bufala Campana DOP Sapori e Dintorni - cappellacci

Cappellacci Friarielli e Mozzarella di Bufala Campana DOP Sapori e Dintorni

Al tipico sapore amarognolo del friariello, si aggiunge la delicatezza della "Mozzarella di Bufala...

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Grandi Girasoli con Asiago DOP, Porcini e Finferli Sapori e Dintorni - grandi-girasoli Grandi Girasoli con Asiago DOP, Porcini e Finferli Sapori e Dintorni - grandi-girasoli

Grandi Girasoli con Asiago DOP, Porcini e Finferli Sapori e Dintorni

La natura delicata del formaggio Asiago DOP accompagna il gusto prelibato dei funghi...

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Fusilloni Pasta di Gragnano IGP Sapori e Dintorni - fusilloni-gragnano Fusilloni Pasta di Gragnano IGP Sapori e Dintorni - fusilloni-gragnano

Fusilloni Pasta di Gragnano IGP Sapori e Dintorni

"Fusillone" è un termine dialettale con il quale i vecchi pastai chiamavano questo curioso formato di pasta approdato sulle coste campane...

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Maritati Pugliesi Sapori e Dintorni - maritati-pugliesi Maritati Pugliesi Sapori e Dintorni - maritati-pugliesi

Maritati Pugliesi Sapori e Dintorni

I Maritati Pugliesi, con la perfetta combinazione di orecchiette e maccheroncini di semola di grano duro, sono un tipico formato di pasta caratteristico della Puglia...

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