Piatto unico che racchiude tutti i sapori mediterranei, molto indicato da consumare freddo in estate...
Leggi tuttoIl gazpacho, tipico piatto spagnolo, è una ricetta fresca ed estiva ideale per chi vuole organizzare...
Leggi tuttoRicetta facile, ottimi come stuzzichino o per un aperitivo...
Leggi tuttoSalsa verde piemontese, adatta come aperitivo sui crostini di pane oppure ideale per accompagnare carne o pesce...
Leggi tuttoTortino salato farcito con porro di Cervere e ricotta piemontese, da gustare come piatto unico o per l'aperitivo...
Leggi tuttoNella pianura bolognese, zona di Medicina, si produce da secoli questa nota cipolla dal gusto delicato...
Leggi tuttoL'Aglio Nero di Voghiera DOP ha un valore e un gusto prezioso. Ti suggeriamo di realizzare una crema creativa ottima...
Leggi tuttoPartendo da un contorno classico tipico lombardo, realizziamo un plumcake con con spinaci, uvetta e pinoli.
Leggi tuttoIn Puglia spesso si preparano torte e panzerotti a base di sponsali e ricotta forte (detta anche Scanta), un formaggio dal sapore piccante...
Leggi tuttoLo strudel salato di radicchio, scalogno e Mele Pinova Val Venosta è un antipasto...
Leggi tuttoPomodori ripieni alla romana, cotti al forno, sono sempre un antipasto apprezzato da grandi e piccini...
Leggi tuttoIl formaggio con le pere è uno dei classici abbinamenti gastronomici italiani. Se in passato è stata la colazione di molti contadini e pastori, oggi è un piatto gourmet amato da molti...
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