Pomodori ripieni di riso alla napoletana - pomodori-ripieni Pomodori ripieni di riso alla napoletana - pomodori-ripieni

Pomodori ripieni di riso alla napoletana

Piatto unico che racchiude tutti i sapori mediterranei, molto indicato da consumare freddo in estate...

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 Gazpacho di Melone e prosciutto - Gazpacho di Melone e prosciutto  Gazpacho di Melone e prosciutto - Gazpacho di Melone e prosciutto

Gazpacho di Melone e prosciutto

Il gazpacho, tipico piatto spagnolo, è una ricetta fresca ed estiva ideale per chi vuole organizzare...

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Taralli ai semi di finocchio - taralli-finocchio Taralli ai semi di finocchio - taralli-finocchio

Taralli ai semi di finocchio

Ricetta facile, ottimi come stuzzichino o per un aperitivo...

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Bagnèt Verd - salsa-bagnet Bagnèt Verd - salsa-bagnet

Bagnèt Verd

Salsa verde piemontese, adatta come aperitivo sui crostini di pane oppure ideale per accompagnare carne o pesce...

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Tortino con spinaci, porro di Cervere e ricotta piemontese - tortino-spinaci Tortino con spinaci, porro di Cervere e ricotta piemontese - tortino-spinaci

Tortino con spinaci, porro di Cervere e ricotta piemontese

Tortino salato farcito con porro di Cervere e ricotta piemontese, da gustare come piatto unico o per l'aperitivo...

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Anelli fritti di Cipolle di Medicina - Anelli di Cipolla fritti Anelli fritti di Cipolle di Medicina - Anelli di Cipolla fritti

Anelli fritti di Cipolle di Medicina

Nella pianura bolognese, zona di Medicina, si produce da secoli questa nota cipolla dal gusto delicato...

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Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP - Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP - Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP

Crema di Aglio Nero di Voghiera DOP

L'Aglio Nero di Voghiera DOP ha un valore e un gusto prezioso. Ti suggeriamo di realizzare una crema creativa ottima...

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Plumcake con spinaci, uvetta e pinoli - Plumcake con Pinoli e Spinaci Plumcake con spinaci, uvetta e pinoli - Plumcake con Pinoli e Spinaci

Plumcake con spinaci, uvetta e pinoli

Partendo da un contorno classico tipico lombardo, realizziamo un plumcake con con spinaci, uvetta e pinoli.

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Quiche di Sponsali e Ricotta Forte di Puglia - Quiche con Scalogno e Porro Quiche di Sponsali e Ricotta Forte di Puglia - Quiche con Scalogno e Porro

Quiche di Sponsali e Ricotta Forte di Puglia

In Puglia spesso si preparano torte e panzerotti a base di sponsali e ricotta forte (detta anche Scanta), un formaggio dal sapore piccante...

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Strudel di radicchio e Mele - Strudel radicchio e Mele Pinova Strudel di radicchio e Mele - Strudel radicchio e Mele Pinova

Strudel di radicchio e Mele

Lo strudel salato di radicchio, scalogno e Mele Pinova Val Venosta è un antipasto...

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Pomodori Sfiziosi - Pomodori Ripieni Pomodori Sfiziosi - Pomodori Ripieni

Pomodori Sfiziosi

Pomodori ripieni alla romana, cotti al forno, sono sempre un antipasto apprezzato da grandi e piccini...

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Sfogliatine di Pere Mantovana I.G.P. e Gorgonzola - Sfogliatine di Pere e Gorgonzola Sfogliatine di Pere Mantovana I.G.P. e Gorgonzola - Sfogliatine di Pere e Gorgonzola

Sfogliatine di Pere Mantovana I.G.P. e Gorgonzola

Il formaggio con le pere è uno dei classici abbinamenti gastronomici italiani. Se in passato è stata la colazione di molti contadini e pastori, oggi è un piatto gourmet amato da molti...

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