Bresaola punta d’anca ottenuta dalla lavorazione di punta d’anca fresca di vitellone di origine esclusivamente Europea, di pezzatura pesante, sottoposta a rifilatura manuale...
Leggi tuttoMalloreddus Sardi I malloreddus rappresentano una delle specialità più note del patrimonio gastronomico della Sardegna...
Leggi tuttoRubino intenso che tende al granato con l’invecchiamento. Il Kone offre fini aromi, per lo più di amarena, accompagnati da bouquet di frutti...
Leggi tuttoColore giallo paglierino con riflesso verdolino e spiccate note agrumate. In bocca è piacevole e persistente, sapido, fresco, secco e buona morbidezza...
Leggi tuttoOttenuto da uve Gaglioppo, la selezione e la raccolta rigorosamente a mano, seguite da un’attenta vinificazione, ne fanno un vino di pregio. Colore “rosa petalo”...
Leggi tuttoIl pecorino Sovereto è un formaggio a pasta molle prodotto unicamente con latte ovino pastorizzato. Si caratterizza per la pasta bianca e morbida con leggere occhiature...
Leggi tuttoProdotto dai F.lli Petrucci presso lo storico caseificio di Amatrice, questo pecorino semi stagionato è caratterizzato da una piacevole morbidezza e gradevolezza...
Leggi tuttoDi colore rosso rubino intenso. Il profumo è delicato e richiama frutti rossi come more e ciliege...
Leggi tuttol “Provolone del Monaco DOP” è un formaggio semiduro a pasta filata, stagionato, prodotto nell’area della Penisola Sorrentina – Monti Lattari...
Leggi tuttoColore paglierino con sfumature verdoline; profumo intenso di erbe aromatiche e fiori di campo...
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