Ricetta facile, ottimi come stuzzichino o per un aperitivo...
Leggi tuttoSalsa verde piemontese, adatta come aperitivo sui crostini di pane oppure ideale per accompagnare carne o pesce...
Leggi tuttoTortino salato farcito con porro di Cervere e ricotta piemontese, da gustare come piatto unico o per l'aperitivo...
Leggi tuttoNella pianura bolognese, zona di Medicina, si produce da secoli questa nota cipolla dal gusto delicato...
Leggi tuttoL'Aglio Nero di Voghiera DOP ha un valore e un gusto prezioso. Ti suggeriamo di realizzare una crema creativa ottima...
Leggi tuttoPartendo da un contorno classico tipico lombardo, realizziamo un plumcake con con spinaci, uvetta e pinoli.
Leggi tuttoIn Puglia spesso si preparano torte e panzerotti a base di sponsali e ricotta forte (detta anche Scanta), un formaggio dal sapore piccante...
Leggi tuttoLo strudel salato di radicchio, scalogno e Mele Pinova Val Venosta è un antipasto...
Leggi tuttoPomodori ripieni alla romana, cotti al forno, sono sempre un antipasto apprezzato da grandi e piccini...
Leggi tuttoIl formaggio con le pere è uno dei classici abbinamenti gastronomici italiani. Se in passato è stata la colazione di molti contadini e pastori, oggi è un piatto gourmet amato da molti...
Leggi tuttoUn aperitivo molto particolare dal sapore intenso, ma con importanti proprietà salutari.
Leggi tuttoI funghi ripieni al forno si presentano in tavola con un aspetto invitante e gradevole.
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