Pappardelle al ragù - Pappardelle-al-ragu Pappardelle al ragù - Pappardelle-al-ragu

Pappardelle al ragù

Con un condimento ricco e saporito, questa pietanza è un trionfo di sapori...

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Frittata al Tartufo - frittata-al-tartufo Frittata al Tartufo - frittata-al-tartufo

Frittata al Tartufo

Un piatto iconico della tradizione culinaria umbra, che unisce sapori autentici e prelibati in un'unica preparazione...

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Panzanella umbra - panzanella-umbra Panzanella umbra - panzanella-umbra

Panzanella umbra

Piatto diffuso tra i contadini che utilizzavano ingredienti semplici e facilmente reperibili...

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Ciaramicola - ciaramicola Ciaramicola - ciaramicola

Ciaramicola

Dolce tipico della città di Perugia, simbolo della tradizione gastronomica umbra...

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Parmigiana di Gobbi - parmigiana-di-gobbi Parmigiana di Gobbi - parmigiana-di-gobbi

Parmigiana di Gobbi

Un contorno o piatto unico tipico della tradizione umbra...

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Crostino Gran Sapore - imm-principale-gennaio-crostino Crostino Gran Sapore - imm-principale-gennaio-crostino

Crostino Gran Sapore

Magic Chef a gennaio ti propone il Crostino Gran Sapore con fagioli cannellini, pancetta e Olio Evo Il Casolare Classico Farchioni.

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Arvoltolo umbro - arvoltolo-umbro Arvoltolo umbro - arvoltolo-umbro

Arvoltolo umbro

Pizzetta fritta tipica umbra sia dolce che salata...

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Antipasto Tutto in Rosa - 01-antipasto Tutto in Rosa Antipasto Tutto in Rosa - 01-antipasto Tutto in Rosa

Antipasto Tutto in Rosa

Magic Chef a settembre ti propone un antipasto di salmone preparato con il Rosato IGP Terre de la Custodia.

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Pennette al Basilico e Mandorle - 01-Pennette al basilico e mandorle Pennette al Basilico e Mandorle - 01-Pennette al basilico e mandorle

Pennette al Basilico e Mandorle

Magic Chef a novembre ti propone le Pennette al Basilico e Mandorle preparate con il sugo Coricelli.

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Torcolo umbro - torcolo Torcolo umbro - torcolo

Torcolo umbro

Dolce a forma di ciambella molto semplice da preparare, ideale per la colazione o la merenda...

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Ciambelle Dolci di Patate Rosse - Ciambelle Dolci di Patate Rosse Ciambelle Dolci di Patate Rosse - Ciambelle Dolci di Patate Rosse

Ciambelle Dolci di Patate Rosse

Ricetta di un gustoso dessert, preparato durante la Sagra di Colfiorito con l'ingrediente principe della zona: le patate rosse.

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Sformato di patate e tartufo - Gateau di Patate bianche e tartufo Sformato di patate e tartufo - Gateau di Patate bianche e tartufo

Sformato di patate e tartufo

Una gustosa ricetta a base di patate e tartufo, dal gusto delicato da servire anche con salumi e formaggi.

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