Ricette Campania

Dalla tradizione culinaria napoletana un piatto che valorizza ingredienti semplici come il pane e la mozzarella...

Un primo piatto intramontabile della cucina meridionale italiana...

Un primo piatto classico della cucina italiana, amato per la sua semplicità e sapore deciso...

Liquore dolce e rinfrescante, prodotto con i profumatissimi limoni di Sorrento...

Pane rustico tipico napoletano, profumato e saporito. Arricchito da pezzi di salame e formaggio...

Chiamate anche Montanare sono parte della tradizione campana...

Primo piatto originale e gustoso grazie al sapore conferito dal pesto alle nocciole...

Varietà di peperone che nella cucina napoletana viene farcito con la carne e infornato...

Piatto unico che racchiude tutti i sapori mediterranei, molto indicato da consumare freddo in estate...

Tipica ricetta napoletana in una versione non fritta, più leggera ma ugualmente gustosa.

I friarielli sono una verdura a foglia tipica campana da consumare soprattuto freschi. Buonissimi se consumati con la salsiccia

Un primo piatto tipico del periodo autunnale.