Ricette Lombardia

Ricetta tradizionale del dolce tipico di Mantova...

Vedi la ricetta tradizionale del panettone di milano, dolce natalizio italiano arricchito con uvetta e canditi.

Vedi la ricetta tradizionale del risotto alla milanese, un classico della cucina lombarda. Servito come primo piatto o come contorno con l'ossobuco...

Un contorno gustoso e semplice da preparare...

Un dolce semplice della cucina popolare lombarda, preparato con la farina di castagne...

Un primo piatto semplice ma sempre apprezzato in tavola, reso cremoso e gustoso dal Taleggio...

Partendo da un contorno classico tipico lombardo, realizziamo un plumcake con con spinaci, uvetta e pinoli.

Il formaggio con le pere è uno dei classici abbinamenti gastronomici italiani. Se in passato è stata la colazione di molti contadini e pastori, oggi è un piatto gourmet amato da molti...