Area
La tradizione di questo prodotto nasce a Praga 200 anni fa. Si tratta di un prosciutto, preparato con carni di suino...
Leggi tutto
Il prosciutto cotto Nazionale il Coscio di casa Franchi legato a mano è un prodotto di alta qualità, cotto lentamente...
Leggi tutto
Prodotto dal Salumificio Francesco Franchi 1924 con una ricetta tramandata da generazioni. Salame italiano per eccellenza...
Leggi tutto
Prodotto con carni scelte e magre di puro suino, macinate grosse ed insaccato in budello naturale, legato a mano...
Leggi tutto
Bresaola punta d’anca ottenuta dalla lavorazione di punta d’anca fresca di vitellone di origine esclusivamente Europea, di pezzatura pesante, sottoposta a rifilatura manuale...
Leggi tutto
La Culatta è una bontà tipica regionale che Faleria produce nelle zone di origine, in Emilia Romagna, con una lavorazione unica che si tramanda da generazioni...
Leggi tutto
Specialità altoatesina ottenuta dalla lavorazione della coscia di maiale, il Prosciutto Cotto Tirolese Recla viene sottoposto a cottura al vapore...
Leggi tutto
La Porchetta Arrosto Sapori&Dintorni, cotta su forno a legna, è un prodotto tipico laziale di origini molto antiche
Leggi tutto
Elaborato secondo le ricette della migliore tradizione norcina, garantito dal disciplinare...
Leggi tutto
Il prosciutto di Norcia IGP è il frutto della migliore tradizione norcina
Leggi tutto