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L’Eddo, noto anche come Taro, è un tubero delle dimensioni della patata, ma con molto più ferro e calcio.

La susina Grossa di Felisio detta anche "Empress" è una pianta mediamente vigorosa.

La susina Sorriso è una varietà rustica cino-giapponese che produce un frutto medio.

Il Tamarindo, anche detto dattero dell’India, è un frutto esotico ricco di proprietà antiossidanti.

La susina di Dro ha ottenuto nel 2012 la DOP (Denominazione di Origine Protetta) ed è entrata a far parte.

La susina Black Star è un frutto molto grande dalla forma rotonda e dal colore viola intenso.

La quinoa (Chenopodium quinoa) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Chenopidacee.

I chiodi di garofano sono una spezia appartenente alla pianta del Syzygium aromaticum (o Eugenia caryophyllata).

I lupini secchi sono dei legumi molto antichi che hanno acquisito un'importanza maggiore al giorno d'oggi.

Le zucchine tonde, coltivate prevalentemente in Italia, sono molto utilizzate nella nostra cucina perché sono ideali.