Strangozzi con guanciale e pecorino - Strangozzi con guanciale e pecorino

Strangozzi con guanciale e pecorino

Un primo piatto tipico della tradizione umbra, semplice ma ricco di gusto...

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Risotto al montasio Dop - Risotto al montasio Dop

Risotto al montasio Dop

Primo piatto tipico della tradizione friulana, semplice ma ricco di carattere...

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Fettine sottili di bovino su letto di verza viola - fettine-bovino-con-verza-viola

Fettine sottili di bovino su letto di verza viola

Fettine sottili di bovino servite su un letto di verza viola stufata al vino bianco. Un contrasto di colori e sapori perfetto per scaldare le giornate invernali, con un tocco di freschezza dato dalle erbette aromatiche...

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Patate del Fucino IGP maritate - Patate del Fucino IGP maritate

Patate del Fucino IGP maritate

Un piatto povero della tradizione contadina, semplice ma ricco di gusto...

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Fegatelli di suino con alloro e vino rosso - fegatelli alloro rosmarino

Fegatelli di suino con alloro e vino rosso

Scopri come preparare i fegatelli di maiale con foglie d’alloro e vino rosso, già avvolti nella rete, per un secondo piatto rustico e saporito, semplice da preparare.

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Involtini di Bresaola della Valtellina e Gorgonzola D.O.P. - Involtini di Bresaola della Valtellina e Gorgonzola D.O.P.

Involtini di Bresaola della Valtellina e Gorgonzola D.O.P.

Ideali per un aperitivo sfizioso o una cena leggera, si preparano in pochi minuti e conquistano al primo assaggio...

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Fusi di pollo al vino rosso e cipolle caramellate - pollo-cipolla-agrodolce

Fusi di pollo al vino rosso e cipolle caramellate

Un piatto autunnale ricco di gusto: i fusi di pollo al vino rosso con cipolle caramellate uniscono la morbidezza della carne al profumo intenso del vino e alla dolcezza delle cipolle.

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Caciocavallo Silano DOP alla piastra - Caciocavallo Silano DOP alla piastra

Caciocavallo Silano DOP alla piastra

Un piatto semplice ma ricco di gusto, simbolo della tradizione calabrese...

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Tagliata di pollo e tacchino con crema di castagne e rosmarino - agliata-pollo-tacchino-castagne-rosmarino

Tagliata di pollo e tacchino con crema di castagne e rosmarino

Scopri la ricetta della tagliata di pollo e tacchino con crema di castagne e rosmarino: un secondo piatto autunnale semplice, sano e ricco di gusto.

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Gnocchi con fonduta di Toma Piemontese - Gnocchi con fonduta di Toma Piemontese

Gnocchi con fonduta di Toma Piemontese

Un primo piatto semplice che porta in tavola il gusto autentico della cucina piemontese...

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Cannelloni con carne macinata, ricotta e funghi - cannelloni-carne-macinata

Cannelloni con carne macinata, ricotta e funghi

Leggi la ricetta dei deliziosi cannelloni con carne macinata, ricotta e funghi porcini...

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Pasta con datterino giallo della Piana del Sele e burrata - Pasta con datterino giallo della piana del Sele e burrata

Pasta con datterino giallo della Piana del Sele e burrata

Un primo piatto semplice che diventa un’esplosione di colori e sapori...

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