Ricette

Piatto simbolo della cucina d'altopiano lombarda, un perfetto comfort food di montagna...

Scopri la ricetta dell'hamburger di suino con funghi porcini trifolati e crema di parmigiano: un panino gourmet gustoso, cremoso e facile da preparare.

Rotolini di piadina con salmone affumicato, avocado e formaggio cremoso: un antipasto fresco, sfizioso e veloce, perfetto per aperitivi, buffet e occasioni speciali.

Piatto unico in stile tipico tirolese-altoatesino...

Fettine di fesa di tacchino con uva, timo e mandorle: un secondo piatto autunnale semplice e gustoso, dal piacevole contrasto tra dolce e salato.

Una Battuta Piemontese fresca e saporita, accompagnata da zucca arrosto, nocciole croccanti e una salsa al miele di castagno, senape e lime.

Risotto alla zucca e Asiago, un primo piatto cremoso e avvolgente, perfetto per l’autunno e facile da preparare con pochi ingredienti.

Tortino al cioccolato fondente 85% con cuore morbido e cremoso: un dessert facile e goloso, pronto in pochi minuti e perfetto per ogni occasione.

Dolce tipico abruzzese dalla forma a cupola ricoperto di cioccolato fondente...

La Zuppa di castagne e ceci alla calabrese è un piatto rustico della tradizione contadina, caldo e sostanzioso, dai sapori intensi tipici della cucina calabrese.

Antipasto rustico e genuino che racchiude i sapori autentici dell'Umbria...

Gli arrosticini di scottona vengono marinati con olio extravergine, agrumi, erbe aromatiche e pistacchi tritati, così da insaporire la carne e mantenerla morbida.