Ricette

La Sicilia è la patria del Cous Cous. In questa ricetta viene accompagnato dai tradizionali ingredienti mediterranei. 

Una ricetta semplice e salutare ma molto gustosa...

I peperoni ripieni al forno in questa ricetta sono un piatto unico grazie alla salsiccia e al pane

Una gustosa ricetta a base di patate e tartufo, dal gusto delicato da servire anche con salumi e formaggi.

Un aperitivo molto particolare dal sapore intenso, ma con importanti proprietà salutari.

I friarielli in questa ricetta tradizionale campana prendono un sapore più gustoso con l'aggiunta delle acciughe...

Primo piatto gustoso grazie al broccolo romanesco e allo speck affumicato...

I Carciofi ripieni sono una ricetta tradizionale Campana, semplici da fare e buonissimi se preparati con carciofi di stagione.

La cipolla di Cannara è un ingrediente eccezionale per preparare una buona zuppa invernale.

La pizza alla cipolla è sempre buona, ancor più se utilizzi la cipolla di Tropea

Il pesto di pistacchio è un'idea innovativa rispetto alla ricetta classica. Il gusto fresco ed aromatico.

La ricetta, diffusa in tutta la Sardegna, prevede in aggiunta alle favette un po' di pancetta e cipolla; questi ingredienti rendono il piatto ancor più gustoso...