Crauti con Verza Bianca - Crauti con Verza Bianca

Crauti con Verza Bianca

I crauti, tendenzialmente associati alla tradizione gastronomica tedesca...

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Penne ai Carciofi - Penne ai Carciofi

Penne ai Carciofi

Un gustoso primo piatto da realizzare soprattutto...

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Carciofi alla Giudia - Carciofo alla Giudia

Carciofi alla Giudia

I carciofi alla Giudia nascono dalla tradizione ebraica e venivano preparati esclusivamente utilizzando le "mammole romane"...

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Carciofini sott'olio - Carciofini sott'olio

Carciofini sott'olio

Una pratica ricetta per ottenere un gustoso antipasto casareccio...

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Carciofi ripieni alla napoletana - Carciofi ripieni alla napoletana

Carciofi ripieni alla napoletana

Un piatto tipico della Campania, semplice da preparare...

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Gnocchi dolci di albicocche - alb-dolce

Gnocchi dolci di albicocche

Chiamati Marillenknödel, sono dei gnocchi ripieni di albicocche...

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Insalatina di Pompelmi e Gamberoni - Insalatina di Pompelmi e Gamberoni

Insalatina di Pompelmi e Gamberoni

Un gustoso antipasto di pesce che, insieme al fresco succo di pompelmo...

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Bocconcini di Uva al formaggio - Bocconcini di Uva al formaggio

Bocconcini di Uva al formaggio

I bocconcini sono degli ottimi stuzzichini da servire come aperitivo...

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Broccoletti con Aringhe e Noci - noci-ricetta

Broccoletti con Aringhe e Noci

Un secondo piatto sfizioso e salutare...

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Quiche con Scalogno e Porro - Quiche di Scalogno e Pomodorini

Quiche con Scalogno e Porro

La quiche è un piatto buono da gustare sia caldo che freddo...

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Insalata di Verza Rossa e Mele - Insalata di Verza Rossa e Mele

Insalata di Verza Rossa e Mele

Per preparare un'insalata diversa dal solito o un contorno...

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Zuppa di Fagioli, Sedano e Scarola - Zuppa di Fagioli, Sedano e Scarola

Zuppa di Fagioli, Sedano e Scarola

Al gusto saporito di questa semplice, ma invitante zuppa...

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