Pappa al pomodoro - pappa-al-pomodoro

Pappa al pomodoro

Piatto tipico della cucina toscana, con avanzi di pane e passata di pomodoro.

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Frittata di spaghetti alla napoletana - Frittata di spaghetti alla napoletana

Frittata di spaghetti alla napoletana

Un piatto classico della cucina napoletana, preparato utilizzando la pasta mescolata con uova e formaggio...

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Panettone di milano - panettone-02

Panettone di milano

Vedi la ricetta tradizionale del panettone di milano, dolce natalizio italiano arricchito con uvetta e canditi.

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Torciglione umbro - Torciglione umbro 01

Torciglione umbro

Vedi la ricetta tradizionale del torciglione umbro, un dolce tipico del periodo di Natale.

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Torta caprese - Torta caprese 01

Torta caprese

Vedi la ricetta tradizionale della torta caprese senza farina è una vera e propria icona della pasticceria campana.

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Crocette calabresi - Settembre-ricetta-crocette-calabresi

Crocette calabresi

Vedi la ricetta tradizionale delle crocette calabresi, fichi appassiti al sole ripieni di gherigli di noce.

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Supplì romani - ricetta-suppli-romani-2 Supplì romani - ricetta-suppli-romani-2

Supplì romani

Vedi la ricetta tradizionale dei Supplì fritti alla romana che devono essere rigorosamente "al telefono".

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Pizza margherita - -immagine-principale-Luglio-ricetta-pizza-margherita Pizza margherita - -immagine-principale-Luglio-ricetta-pizza-margherita

Pizza margherita

Vedi la ricetta tradizionale della pizza margherita, un classico italiano che ha importanti origini campane.

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Tartufo di pizzo - immagine-principale-Giugno-ricetta-tartufo-di-pizzo Tartufo di pizzo - immagine-principale-Giugno-ricetta-tartufo-di-pizzo

Tartufo di pizzo

Vedi la ricetta tradizionale della pasta alla norma, considerata una delle ricette più rappresentative della cucina siciliana.

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Pasta alla norma - pasta-norma-ricetta-01 Pasta alla norma - pasta-norma-ricetta-01

Pasta alla norma

Vedi la ricetta tradizionale della pasta alla norma, considerata una delle ricette più rappresentative della cucina siciliana.

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Risotto alla milanese - Risotto-milanese-01 Risotto alla milanese - Risotto-milanese-01

Risotto alla milanese

Vedi la ricetta tradizionale del risotto alla milanese, un classico della cucina lombarda. Servito come primo piatto o come contorno con l'ossobuco...

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Maccheroni alla napoletana - Maccheroni-imm-principale-ricetta Maccheroni alla napoletana - Maccheroni-imm-principale-ricetta

Maccheroni alla napoletana

Vedi la ricetta tradizionale dei Maccheroni alla napoletana, uno dei simboli della cucina partenopea...

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