Fileja al Ragù - fileja-al-ragu

Fileja al Ragù

Uno dei piatti tipici più amati e apprezzati della cucina calabrese: pasta fresca, fatta a mano con semplici ingredienti...

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Frittata al Tartufo - frittata-al-tartufo

Frittata al Tartufo

Un piatto iconico della tradizione culinaria umbra, che unisce sapori autentici e prelibati in un'unica preparazione...

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Pesto alla genovese - pesto alla genovese

Pesto alla genovese

Vedi la ricetta tradizionale del pesto ligure, una deliziosa salsa verde originaria della regione della Liguria...

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Spaghetti alla puttanesca - spaghetti-alla-puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Un primo piatto classico della cucina italiana, amato per la sua semplicità e sapore deciso...

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Panzanella umbra - panzanella-umbra

Panzanella umbra

Piatto diffuso tra i contadini che utilizzavano ingredienti semplici e facilmente reperibili...

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Ripieni Calabresi - ripieni-calabresi

Ripieni Calabresi

Contorno di peperoni ripieni tipico della tradizione calabrese...

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Grattachecca - grattachecca-ricetta

Grattachecca

Bevanda estiva tradizionale italiana tipica della città di Roma, dal gusto fresco e vivace...

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Limoncello - limoncello-ricetta

Limoncello

Liquore dolce e rinfrescante, prodotto con i profumatissimi limoni di Sorrento...

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Ciaramicola - ciaramicola

Ciaramicola

Dolce tipico della città di Perugia, simbolo della tradizione gastronomica umbra...

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Spaghetti alla Gricia - ricetta-spaghetti-alla-gricia

Spaghetti alla Gricia

Primo piatto rustico che rappresenta alla perfezione la tradizione culinaria del Lazio...

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Casatiello napoletano - casatiello-napoletano

Casatiello napoletano

Pane rustico tipico napoletano, profumato e saporito. Arricchito da pezzi di salame e formaggio...

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Torta di Riso - torta-di-riso

Torta di Riso

Dolce semplice ma dal sapore unico e delicato, una vera eccellenza della tradizione culinaria emiliana...

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